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你知道什麼是MCT油嗎?MCT油是最新的減肥輔助劑!

你知道什麼是MCT油嗎?MCT油是最新的減肥輔助劑!








經常進行減肥任務的人(尤其是採用生酮飲食的人)可能都聽過一個新興名稱: MCT 油(中鏈三酸甘油酯)。他們將其添加到子彈咖啡、冰沙甚至沙拉中。

它含有三酸甘油酯,其長度較小,因此很容易消化。它對身體消化脂肪的方式起作用。MCT 油大部分是從椰子油中提取的,因為椰子油中存在的大多數脂肪都是 MCT。還有一些其他食物含有它,如棕櫚油和一些乳製品。

以下是在飲食中加入 MCT 油的最大好處:


減肥

MCT 油讓你有飽腹感,因為它會釋放兩種激素,胜肽 YY 和瘦素。事實上,它比椰子油更能讓你保持長時間的飽腹感。它有助於減輕體重以及腰圍。與酪梨、橄欖油和堅果中存在的長鏈三酸甘油酯 (LCT) 相比,它的卡路里更低。它還能為你的身體提供即時能量。對於遵循酮飲食的人,如果你的碳水化合物攝入量極低,MCT 油是最佳選擇,因為它會轉化為酮。這對你的腸道也有好處。

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分解更快

很少有人知道我們的身體比起長鏈三酸甘油酯,能更快地吸收 MCT 油——原因是 LCT 在其脂肪酸鏈中含有更多的碳。由於MCT油的鍊長較短,它會直接進入肝臟,不需要膽汁分解——因此它能直接用作燃料。


抗菌

某些研究表明 MCT 可以作為抗菌劑和抗真菌劑。 MCT 的主要成分椰子油,使白色念珠菌的生長減少了近 25%。然而,這些研究大多是在動物身上,或通過試管進行的。因此,在得出任何具體結論之前,我們需要進行更進一步的適當研究。

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警告: 雖然 MCT 油有多種好處,但飲食中含過多MCT油,會導致脂肪堆積在肝臟中,這可能很危險,請務必酌量使用。




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