腹部脂肪，也稱為內臟脂肪，是指圍繞身體軀幹中心產生的多餘脂肪。這種脂肪是最頑固的脂肪，如果長時間不處理它，它可能成為有害的身體成分——極端情況下，它會引發肥胖、心臟病、2 型糖尿病或代謝紊亂。這種有害脂肪位於重要器官附近，容易損害你的健康。更糟糕的是，要擺脫它並不容易。不過，專家有一個簡單的早餐技巧，可以幫助你縮小堆積越來越多軟綿脂肪的腹部。
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早餐如何幫助消除腹部脂肪
當談到管理內臟脂肪時，人們傾向改變飲食，例如降低飽和脂肪的攝入量和練習食量控制等，再輔以定期、中等至高強度的運動鍛煉。然而，根據《第一次媽媽的懷孕食譜》和《促進男性生育能力》一書的作者，早餐吃蛋白質可以幫忙減少腹部脂肪。
作者說，在早餐中，無論選擇什麼——三明治、蔬果奶昔或燕麥片——都需要一些蛋白質。無論是三明治上的全蛋，蔬果奶昔中的一些蛋白粉，或燕麥片中的一些堅果，蛋白質都是必不可少的，因為它們可以為膳食提供飽腹感。隨著時間的推移，人們消耗的卡路里因此比平時少，從而導致體重減輕，以及腹部脂肪的減少。
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蛋白質如何幫助減肥？
幾項長期研究協助解釋高蛋白飲食如何幫助整體減肥。這種營養素不僅有助於肥胖患者，而且還與降低膽固醇水平有關。研究顯示，人們因此罹患心臟病和代謝紊亂的風險較低。
此外，在《營養與代謝》期刊上發表的一項研究中，專家證實，所消耗蛋白質的質量和數量，與減少腹部脂肪之間存在密切聯繫。如果你想在不增加卡路里計數的情況下，將蛋白質食物納入你的一般飲食，以下有一些健康美味的選擇：
蛋
鷹嘴豆
乾酪
堅果
燕麥
牛奶
希臘酸奶
雞胸肉
藜麥
南瓜子
花生
不過當然，任何營養素都不建議過量食用，有關蛋白質攝取的技巧，請見養肌瘦身!「蛋白質」知識大解密!(上) 和 養肌瘦身!「蛋白質」知識大解密!(下)
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