你會變成你所吃的東西
(You become what you eat)
一月是一年中人們對減肥目標最堅定的月份。數據顯示，一月份是健身房會員人數增加最多的月份，而且大多數人去健身房的次數，可能比一年中的任何其他月份都要多。但是其實，除了健身運動之外，你的減肥之旅中非常重要的一部分，將永遠是你所選擇吃的東西。
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秘訣是盤子裡的食材
營養學家敦促人們了解食物，知道什麼對他們有益，什麼對他們不利，這樣他們才能走上正確的道路、更長時間地維持瘦身成果。那麼，大多數人無法理解的簡單技巧是什麼？秘訣在於吃飯時該在盤子裡放什麼。
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你的盤子裡應該有什麼
均衡的飲食是健康與減肥的基礎，為此你必須用蛋白質填充四分之一的盤子，用複合碳水化合物填充四分之一餐盤，用蔬菜填充一半餐盤，然後包含 1 或最多 2 湯匙的好脂肪。
為什麼要有蛋白質？
你的盤子裡必須含有四分之一蛋白質的原因，是因為蛋白質可以幫助你保持飽腹感，並抑制飢餓感。優良的蛋白質包括雞蛋、雞肉、大豆、燕麥、杏仁、魚等。
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為什麼要有碳水化合物？
談到碳水化合物，您要攝取的是複合而不是單一碳水化合物，才能對健康有益。它們可以幫助你保持健康的體重，也是影響腸道健康很重要的一個要素。複合碳水化合物包括全穀物、豆類和富含纖維的水果等。
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好脂肪很重要
談到脂肪，它在我們的減肥飲食中也起著至關重要的作用。最重要的是，你要有意識地決定添加到膳食的正確脂肪。包括橄欖油、酥油、堅果、種子等，都是不錯的選擇。還有一件重要的事情就是，不要忘記在你的飲食中添加對腸道有益的食物，也就是蔬果等高纖維食材。腸道健康對全身性的健康有決定性的影響。
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保持簡單
關鍵是要讓事情保持簡單，而不是通過限制性飲食讓吃飯這件事變得過於複雜。可持續的飲食規則，是能成功幫助減輕體重的關鍵。因此，通過以上這種簡單的盤子食材分類，你可以專注在控制飲食份量，幫助自己既吃得好、吃得健康，又能維持美好身段!
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