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減肥吃什麼? 12種常見食材能幫你輕鬆一夏、瘦身有成!

減肥吃什麼? 12種常見食材能幫你輕鬆一夏、瘦身有成!







“談到減肥,這已經不是什麼秘密了:卡路里為王!因為減肥的唯一方法就是進食(一直)少於燃燒的熱量,這樣身體才能處於“卡路里不足”狀態,並減輕體重。Lauren Hubert表示。Hubert是註冊營養師,也是Sorority Nutritionist的創始人。 “要實現真正的身體轉換,並取得持續的成果,就必須專注於在食用健康、營養豐富的食物。”


選擇正確的食物可以幫助實現減肥目標

Hubert說:“這是因為健康,營養豐富的食物對我們的身體健康和新陳代謝的影響很大,包括卡路里和營養素(或缺乏營養素)的不同。” 以有益健康的食物來補充飲食,將為你的成功做好準備。以下是12種營養師贊同的食材:

1. 乳清蛋白

營養師Amber Pankonin說:“乳製品中的蛋白質和脂肪,都可以促進飽腹感。特別是,有證據表明,乳製品中發現的乳清蛋白可能對飽腹感起了關鍵作用。”乳清蛋白不僅可以幫助維持飽腹感,還可以幫助增強體質,從而減輕體重:“乳清蛋白由於其氨基酸向肌肉的快速釋放,而被稱為“快速”蛋白。補充乳清蛋白有助於肌肉生長,進一步促進身體的新陳代謝和卡路里燃燒。


2. 草莓

“草莓含有豐富的黃酮醇,研究表明,富含黃酮類化合物的飲食可能有助於維持成年期的體重、預防肥胖,” 紐約市註冊營養師Keri Gans說。

3.酪梨

內華達州註冊營養師與醫學博士Roxana Ehsani表示:“酪梨中發現的健康脂肪可以增強飽腹感,這意味著它們可以使你長時間保持飽腹感、抑制食慾。”

“酪梨除了健康脂肪外,還含有膳食纖維,也可以提高飽腹感,使人的飽腹時間更長,並使血糖保持穩定。如果吃低纖維的食物,食用該食物後可能會更快地變得飢餓,進而導致血糖快速上升、迅速下降,再次導致飢餓感。”

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4. 茶

MyNetDiary的註冊營養師Brenda Braslow表示:“學界已經研究多種茶的不同特性,多半顯示出可衡量的減肥效果。” “綠茶中的兒茶素和咖啡因,有大量研究顯示,它們對代謝和減肥有積極作用。通常建議在每天飲食中加入2-3杯綠茶,可以潛在地減輕體重。

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5. 豆類

Hubert說:“豆類,像小扁豆,鷹嘴豆或乾豌豆等,由於其纖維含量高,被認為是健康食品。” “豆類除了作為富含蛋白質和纖維的健康碳水化合物來源,可以幫助保持飽腹外,還證明,即使不打算嚴格限制飲食,豆類也可以產生適度的減肥作用,從而使它們成為健康的食品。


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6. 雞蛋

Pankonin說:“重要的是要記住,要想減輕體重,就必須減少總卡路里的攝入量,這會使所有必需營養素的攝取變得困難。” “雞蛋不僅含有多種維生素和礦物質,還含有有助於飽腹的優質蛋白質。一個大雞蛋約含70卡路里的熱量,以及13種必需的維生素和礦物質。”

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7. 義大利麵

Gans說:“作為地中海飲食的傳統成分,研究表明,食用義大利麵與較低的體重指數,腰圍和腰臀比以及超重和肥胖症的患病率有關。”

8. 核桃

Ehsani說:“核桃仁含有抗炎和有益於心臟健康的脂肪,膳食纖維和抗氧化劑。在其他含Omega-3油脂堅果中,核桃仁含量最高,可促進心臟健康並減少體內炎症。” “對核桃所做的一項研究甚至發現,核桃可以激活控制食慾的大腦區域,有助於研究參與者抵制誘人的食物。但是,還需要進行更多的研究。核桃用途廣泛,可以生吃,加入沙拉,磨碎成堅果油,甚至用於香蒜醬。”

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9. 水

Braslow說:“有鑑於對減重有利的兩種機制 – 減少卡路里攝入和增加新陳代謝,增加無卡路里水分的攝入,很大程度和體重的減少有關。”

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10. 花生

Hubert說:“雖然從技術上講花生是一種蔬菜,但由於和堅果的營養成分和脂肪含量相似,因此經常被人們一起談論。” “雖然堅果和花生的熱量較高,並且在某些飲食計劃中被標記為不良食物,但事實上它們非常營養,且由於它們的纖維和蛋白質含量高,因此有助於降低體重增加和肥胖的風險……只要你吃的時候記得分成幾份!”


11. 開心果

Gans說:“除了身為堅果類的營養成份外,打開開心果殼可能會使你在吃點心時放慢腳步。空殼也可能是個視覺提示,可以幫助吃點心的你,注意一下自己究竟吃了多少。”


12. 優格

Hubert說:“雖然優格有時會因為加糖而聲名狼藉,但不要上當!優格對你的腸道健康以及減肥目標來說,都是極為健康的食品,”Hubert說。 “堅持食用優格,與較低的BMI(體重指數)、較低的體重、較小的腰圍有關。這是由於其蛋白質含量較高(尤其是希臘優格,每份可包裝15克)益生菌優格還可以幫助保持腸道健康。”

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