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為什麼睡太少會變胖? 原來是因為觸發了這種荷爾蒙!

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沒錯:睡眠不足會嚴重影響你的體重。當你不睡覺時,你的身體會為了增加體重做一個完美的安排。

當你睡眠不足時,很容易想來杯大杯拿鐵提神。你可能想跳過運動(太累了)、點油鹹甜的外賣當晚飯,或者由於做了以上這些事,身體感到不舒服而上班、約會遲到。

如果此類事件每年只發生幾次,應該還好。但問題是,舉例來說,超過三分之一的美國人無法定期獲得充足的睡眠。有些人認為這不算什麼,但專家們認為,閉上眼睛休息,對健康和體重的影響,就和吃得健康、好好運動一樣重要。

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昏昏欲睡的大腦很危險

睡眠不足會使你的大腦做出錯誤的決定。它會使大腦額葉進行決策和衝動控制的部位活動變鈍。睡眠不足就像是喝醉了,你將無法清晰地做出正確的決定。

另外,當勞累過度時,你的大腦”獎勵中心”就會加速運作,想辦法尋找讓你感覺良好的事物。因此,你在睡眠足夠時可以抵抗對食物的渴望,但睡眠不足的大腦將很難對第二塊蛋糕說不。

《美國臨床營養學雜誌》一項研究發現,當人們挨餓時,會增加攝取深夜零食的機會,而且更有可能選擇高碳水化合物的零食。在芝加哥大學進行的另一項研究中,睡眠不足的參與者選擇的零食,脂肪含量是睡至少8小時的人的兩倍。

另一項研究發現,睡眠不足會促使人們進食所有食物中更多的部分,從而增加體重。在對18項研究的回顧中,研究人員發現,睡眠不足導致對高能量,高碳水化合物食物的渴望增加。

將所有現象加在一起,我們看到,一個昏昏欲睡的大腦似乎會渴望吃垃圾食品,並且同時缺乏衝動控制,好向垃圾食物說不。

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睡眠與新陳代謝

睡眠就像大腦的營養一樣。大多數人每晚需要7到9個小時睡眠。睡眠不足會觸發皮質醇上升,而這種壓力荷爾蒙發出信號,指示你的身體節省能量以幫助你醒著,因此你的新陳代謝就會下降。

翻譯:你更容易發胖。

研究人員發現,當節食者在14天的時間內減少睡眠時,即使他們攝取的卡路里保持不變,節食計畫能從脂肪中失去的體重,大幅下降了55%。而且飯後他們仍感到飢餓和不滿足,精力感覺被大幅消耗。

芝加哥大學的研究人員說,睡眠不足會使你“代謝性地昏昏欲睡”。在短短4天內,你的身體處理胰島素的能力就變了。胰島素是一種將糖、澱粉和其他食物轉化為能量的荷爾蒙。研究人員發現,胰島素敏感地下降了30%以上。而當胰島素反應不正確時,你的身體將無法處理血液中的脂肪,因此最終將其存儲為身體內外的脂肪。

因此,睡眠不足並不會減輕體重,反而會阻礙你的新陳代謝,進而增加體重。

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改善睡眠的技巧

在當今世界,就算是打個盹也可能很困難,尤其當你所有的螢幕(電腦、電視、手機、平板)都在誘使你保持更長的清醒狀態時。

但有些改善睡眠的技巧非常簡單,你絕對可以試試看:

● 睡前至少一個小時關閉電腦、手機和電視。
● 讓臥室保持睡眠功能,布置儘量能讓你放鬆,而不是放了很多讓你工作或娛樂的東西。
● 創造就寢儀式。睡前不要想些難以解決的大問題,你該做的是洗個熱水澡、打坐或讀輕鬆的書籍散文。
● 遵守時間表,每天都在同一時間醒來或睡覺,即使在周末也如此。
● 避免在睡前吃大餐和飲酒,這可能會導致胃燒心、使你難以入睡。下午2點後避免汽水、茶、咖啡和巧克力。咖啡因可以在你的身體停留5到6個小時。
● 關掉燈。黑暗會提示你的身體自然釋放褪黑激素,讓你想睡,光線則會抑制它。


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