當你想減肥時，一半的成功機率是看你吃進體內的食物和飲料。但我們有毒的飲食文化，已經讓人很難健康地這樣做。但如果你保持某些良好的飲食習慣，成功機會還是很大的。以下我們將簡介給你五種專家推薦的良好飲食習慣，希望能幫助各年齡層的人保持身材窈窕:
1 早餐時至少攝入 20 克蛋白質
不要為了快速減肥而跳過一天中最重要的一餐！早上攝入大量蛋白質，有助於保持血糖和能量平穩。
“蛋白質會減慢消化速度，防止導致飢餓感和對糖渴望的高峰和崩潰，”營養師說。“很多人習慣吃高碳水化合物的早餐，但這會導致幾個小時後的能量崩潰，最終需要攝入更多的額外卡路里來獲取更多的能量。”
早餐攝入足夠的蛋白質可以促進體重減輕，有助於防止暴飲暴食，以及運動能量停滯。
“另外，攝取較多蛋白質通常意味著避免吃高熱量、高碳水化合物的早餐，這對你的減肥相當重要，”營養師說。
然而，他們警告說，一定要在蛋白質中加入一小部分有益健康的碳水化合物，為大腦和肌肉提供能量之外，也防止對醣分的渴望。
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2 每餐都包含高纖維食物
纖維在可持續減肥中起著重要作用。它包含在蔬菜、水果、全穀物和豆類等有益健康的食物中，這些食物可以幫助你攝入較少量的卡路里，並穩定你的血糖。
“當你攝取高纖維食物時，會自動將熱量更高的食物排除餐點之外，這將有助於減肥，”營養師說。“另外，纖維可以促進飽腹感，研究表明，它可以減少你一整天攝入的卡路里，這對於你想要以一致速度減脂至關重要。”
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3 跳過消夜，或將它們換成睡前的消炎飲料
深夜吃零食已被證明會導致脂肪燃燒緩慢、體重增加和睡眠困難。
“人們通常會通過減少在進入睡眠之前消耗的卡路里，來快速減掉幾磅，”營養師說。
但是，如果你覺得肚子裡沒有東西就無法上床睡覺，營養師建議你可以食用一些小而清淡的東西，像是具有抗炎和減肥功效的飲料。
例如，薑黃黃金牛奶具有舒緩和低熱量的功能，可以幫助你在胃部愉快的情況下入睡。
“研究表明，慢性炎症與體重增加有關，而這種飲料含有三種有效對抗炎症的香料：生薑、薑黃和肉桂，”營養師說。
肉桂還有助於通過調節和穩定血糖來對抗夜間對食物的渴望，進一步防止情緒低潮。它還可以阻止你為了快速增加能量而狂吃糖份。
材料
牛奶———————–2杯
薑黃粉——————–1小匙
薑泥———————– 1小匙
肉桂———————少許
蜂蜜————————適量
做法
1.將所有材料（除蜂蜜）放入鍋中以慢火煮熱，其間適當攪勻。
2.當鍋內牛奶起小氣泡快要沸騰時，將火轉到最小，攪拌2分鐘，切記不要煮沸。
3.關火後，放置10分鐘，再隔渣。
4.倒入杯中，依個人喜好添加蜂蜜，攪拌後即可享用
請注意! 由於薑黃的性質偏溫，熱底體質、容易熱氣、常熬夜的人，不適宜吃太多。另外， 薑黃有活血和收縮子宮作用，孕婦過量攝取薑黃可能會導致流產，因此懷孕、月經時也要避飲用。
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4 以蔬菜開始你一餐
“飯前吃沙拉（或蔬菜湯）已被證明可以減少那頓飯的熱量攝入，”營養師說。“它消除了飢餓感，讓你攝入更少的卡路里，且富含水份和纖維質。”
營養師建議，當你希望以可持續的方式減肥時，最好的方法之一就是在飲食中添加更多營養豐富、有益健康、低熱量的食物。通常，在飯前食用蔬菜，將可以使你在用餐時少吃很多重口味的食物。
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5 攝取富含鎂的食物
鎂具有放鬆身體的能力，有助於降低皮質醇。當皮質醇水平高時，它會使減肥變得具有挑戰性，並且其與腹部脂肪有關。
“在壓力大的生活方式下，皮質醇會升高並保持在較高水平，進而影響身體脂肪儲存的機制。通過定期攝入鎂來放鬆身體，有助於防止皮質醇的作用，”營養師說。
你可以在用餐時嘗試這些富含鎂的食物：
早餐時在燕麥片、麥片或優格中加入杏仁與南瓜子
午餐時多吃豆類和/或全穀物
晚餐時，食用大量綠葉蔬菜
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