說到減肥，吃富含蛋白質食物的重要性是眾所皆知的。蛋白質是細胞的組成部分，在嘗試減重時增加蛋白質的攝入量，可以使你長時間保持飽腹感，並幫助肌肉生長。對於任何試圖減重的人來說，必須將蛋白質攝入量增加到每公斤體重 1 到 1.5 克（取決於身體活動水平），才能看到長期效果。以富含蛋白質的早餐開始新的一天，可以讓你在下午持續保持飽腹感，並促進新陳代謝。以下有 5 種高蛋白早餐，你可以盡情嘗試，好讓你的一天有個更好的開始。
- 雞蛋
炒、煮或煎蛋，你可以在一天的第一餐嘗試多種雞蛋食譜。雞蛋是優質完整蛋白質的最佳來源之一，也還富含其他營養素，如維生素 D、鐵和鎂，這些都是身體必需的。你可以輕鬆地將蛋與一片全麥麵包和一些蔬菜搭配在一起。
- 燕麥片
一碗溫熱的燕麥片和一茶匙堅果醬、一些新鮮水果和堅果，是寒冷冬日早晨的完美早餐。一碗燕麥片可以為你提供足量的蛋白質和其他營養素，如纖維、銅、鐵和鋅。這些營養素還有助於提高免疫力，防止冬天感冒和咳嗽。
相關閱讀: 清理身體毒素的 5 種簡單健康飲食技巧
- 奇亞籽布丁
微小的奇亞籽富含蛋白質，而且飽腹感極強。早上一碗奇亞籽加上一些堅果和新鮮水果，可以讓你精力充沛整個早上。這道早餐最適合一個忙碌早晨的日子。你可以預先在前晚於牛奶中浸泡一些種子，然後早上起來就可以食用了。奇亞籽還有助於降低患心臟病的風險和預防便秘。
相關文章:瘦身食譜-黃金牛奶奇亞籽布丁(生酮與素食者適用)
如果你想吃點印度菜，早餐就來點印度豆煎餅moong dal chilla吧。 Moong dal chilla含有豐富的維生素 A、B、C、D、E、蛋白質、纖維、鐵、鎂和其他營養素。早上可以用酥油準備兩次moong dal chills，飽足感能防止在你在兩餐間咀嚼不健康的零食。
印度扁米 Poha 是一種舒適的食物，在其中添加一些花生，可以使其成為富含蛋白質的早餐膳食。為了讓一碗印度扁米poha 更有飽腹感和營養，你可以加入一些豌豆、洋蔥、馬鈴薯和花椰菜。你也可以在下午吃 poha 作為零食，好抑制正餐中的飢餓感。
更多減重的早餐選擇
推薦閱讀: 更快更簡單！高蛋白低碳水減重料理 2: 不像減肥餐！無痛速瘦90道美味三餐＋點心快速食譜
