不是每個人早上都有很多時間準備一份完整的早餐，但去吃一些能讓你有飽足感的東西，而不是去那些可能會破壞你的飲食計劃的食物，仍然很重要。如果你正遵循生酮飲食，可能會覺得早餐並沒有那麼多簡單的選擇，但以下，我們為你提供了完美的解決方案：奇亞籽布丁。而且你甚至可以在前一天晚上就製作這種生酮早餐，因此很容易提前準備它。
在這裡，我們有一種不同的生酮奇亞籽布丁食譜。我們的版本具有薑黃、肉桂、生薑、荳蔻和椰奶等口味，是辛辣美味的組合！這些成分不僅味道很好，而且，當然，對你來說都是超級健康的。薑黃是一種金色的超級食品，數千年來一直用於阿育吠陀醫學，以幫助治療從炎症到細菌相關的所有疾病。而肉桂據說有助於控制血糖和對抗糖尿病。
這種奇亞籽布丁食譜不僅是生酮飲食，還是素食。所以如果你願意分享，會讓你的一些素食主義朋友很開心，因為這是任何人都可以享受的早餐。
以下是我們簡單而美味的奇亞籽布丁食譜。
配料
6 湯匙奇亞籽（我們使用 Navitas Organics）
2 湯匙 粉狀羅漢果甜味劑
1茶匙薑黃粉
1/2 茶匙肉桂
1茶匙薑末
1/4 茶匙磨碎的小荳蔻(選擇性加入)
1/4 茶匙細海鹽
捏新鮮磨碎的黑胡椒
1 罐 13.5 盎司全脂椰奶
1/2 茶匙香草精
如何製作
將奇亞籽放入一個大碗中。加入甜味劑、薑黃、肉桂、生薑、荳蔻（如果使用）、鹽和胡椒粉攪拌均勻。加入椰奶和香草，小心地把所有的椰子奶油塊都拿出來。
分成 4 個碗，蓋上蓋子，冷藏至少 4 小時或過夜以固定。 （30 分鐘後檢查碗；如果種子結塊，請攪拌開來。）
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