阿育吠陀 Vata Dosha的體型、個性、可吃與避免吃的食物

在閱讀以下文章前，可先讀過 什麼是阿育吠陀(Ayurveda)？阿育吠陀簡介、阿育吠陀 (AYURVEDA)簡介，與Vata、Pitta和 Kapha三元能量的失衡與平衡

個人的doshas是如何確定的？

診斷個人的 dosha 體質，構成了阿育吠陀醫生製定個性化營養和治療計劃的基礎。阿育吠陀醫生有各種工具，可以幫助診斷占主導地位的dosha。或許是簡單地從患者的外表，也或許是從身體狀況討論中收集到最初的各種指徵。

醫生可以使用阿育吠陀脈搏診斷 (Nadi Vigyan) 來收集有關 dosha 的更多訊息。患者器官的狀況和任何潛在的疾病，也有助於診斷。阿育吠陀舌頭診斷，也可幫助醫生診斷任何 dosha 失衡和消化問題。只有來自經驗豐富阿育吠陀醫生的深入診斷，才能確定 dosha 體質，並啟用正確的治療過程。

Vata Dosha

Vata 是人體活力的主要構成成分，在微細胞和宏觀層面控制所有運動過程——從眼瞼的眨眼到肌肉的運動。這種形式的能量還負責循環、呼吸和神經系統。 Vata是doshas之王。

如果它處於平衡狀態，那麼通常 Pitta 和 Kapha 也會如此。 Vata 是我們幸福感的基礎，這就是為什麼保持這個 dosha 平衡如此重要。Vata是由空間和空氣塑造的。

Vata 類型及其特徵

Vata 類型非常有創意、善於交流並且充滿創意。他們很熱情，但會冒著將自己分散得太開，並在短時間內被新事物分心的風險。他們吸收事物很快，但也很快就忘記了。他們的意志力不夠堅強。Vata的人骨骼結構細膩，重量不重。他們的皮膚往往乾燥和粗糙，身體非常活躍。食慾和消化是多變的。 Vata 類型喜歡甜、酸和鹹的食物。他們經常手腳冰涼。

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如果Vata失衡了會有什麼症狀？

Vata 位於身體的不同部位：大腸、骨盆區域、膝蓋、皮膚、耳朵和臀部。如果體內積聚過多的 Vata，它會聚集在這些區域。如果這種生物能量不同步，結果就是焦慮、失眠和腸胃脹氣。

有助於排除多餘Vata能量：

有規律的日常生活、熱餐、少量生食、按摩、沐浴。

Vata的體型：

尺寸：要嘛非常大，要嘛相對較小且重量輕，骨骼結構纖細纖細，肌肉不發達，幾乎沒有力量
乾燥、粗糙、冰涼的皮膚，
頭髮乾枯，
脆弱的指甲，
快速增重和減重
聲音低沉柔和，語速很快

Vata的代謝狀況：

食慾波動——有時很餓，有時一點也不餓，
不是很渴，
喜歡甜、酸、鹹的食物，
消化能力弱，
容易脹氣和便秘，
敏感的免疫系統，經常生病

Vata的心理狀況：

學習和行動迅速，
良好的短期記憶，
喜歡藝術和音樂，
容易嫉妒和不寬容，
經常獨來獨往，
能迅速原諒，
長期記憶力差，
焦慮、不安全、避免衝突、有內疚感、
決策能力差，
浮躁，
經常更換合作夥伴，
正面：輕率、開朗和生活樂趣、警覺、清晰和創造力
負面：恐懼、悲傷、悲傷、不安全感、抑鬱

不平衡的Vata狀態：

乾燥的嘴唇，指甲，片狀皮膚，
肌肉痙攣，
脹氣、便秘、
難以入睡，
睡眠經常被打斷，
焦慮、驚恐發作

Vata 的正確營養方式

Vata dosha 的人應該少食多餐，避免混合太多不同的食物。留出足夠的時間進食和仔細咀嚼，將確保唾液中預先存在的消化酶被釋放，使食物更容易消化。

對 Vata 類型很重要：定期和大量飲用飲料。同樣重要的是：喝熱飲。飯菜也應該以溫熱為主，蔬菜一般應該煮熟，因為甜味和溫熱的菜餚有助於抑制 Vata能量。

Vata應避免刺激性飲料。這包括可樂、咖啡和紅茶。這是因為它們對人體神經系統的刺激太大。碳酸飲料也應盡量避免。

平衡Vata的食物

具有以下特性的所有食物：
溫暖的、油膩的、靜態的、黏糊糊的、熱的、緩慢的、柔軟的、液體都適合 Vata 類型，因為他們具有”空氣”的特性。

Vata應遠離的食物

澀、苦或辛辣的食物。生食對 Vata 類型也有些不利，因為它更難消化。
水果：所有酸味水果、蘋果、梨、石榴、乾果
蔬菜：生菜、馬鈴薯、番茄、生洋蔥、蕎麥、大麥、小米、玉米
油和脂肪：大量脂肪食物和蜂蜜、白糖

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