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科學說,現在就要知道的5個減肥新事實

科學說,現在就要知道的5個減肥新事實

吃完過年大餐、經過一陣子對體重的掙扎,重新上班後的你,是不是對減肥和健康飲食習慣的熱情逐漸消失了,把建立健康飲食/運動好習慣的代辦事項,越來越往行事曆後面擺了呢? 還好,最近的科學研究,提供了一些為什麼還是應該將健康飲食/運動好習慣,放在行事曆最頂端的見解。

以下是研究人員關於減肥的新發現,以及為什麼在現在,減肥比以往任何時候都還重要的原因。


1.即使低度飲酒也會導致體重增加

飲酒的標準建議是,女性每天喝一杯,男性每天喝兩杯。但是,根據歐洲肥胖研究協會最近一次會議上提出的研究結果,即使如此,你的減肥努力也可能會因此受到影響。

研究人員查看了韓國2600萬人的健康數據和酒精攝入量,發現任何水平的飲酒,與體重增加之間都有很強的聯繫。每天喝酒的人越多,他們超重或肥胖的機率就越高。 Cedars-Sinai Kerlan-Jobe Institute 的初級保健運動醫學醫師約書亞·斯科特(Joshua Scott)表示,這不僅僅是因為卡路里過多。

他說:“酒精會影響肝臟加工糖的能力,使人體吸收必需營養素變得更加困難。” “它還會降低你燃燒卡路里的能力。因此,不僅僅是酒精本身有驚人的熱量,它實際上還阻止了有效的卡路里燃燒。”

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2.數位工具確實可以幫助減肥

追踪卡路里,活動,睡眠,甚至情緒的各種數位工具多到讓人不知所措,但是發表在《肥胖》雜誌上的一項研究評論表明,只選擇一種或兩種對你有用的方法,可以帶來更大的減肥效果。

研究人員對39項產品進行研究,這些研究的重點是通過App,電子秤,Fitbit等可穿戴設備,以及減肥顧問提供的諮詢服務進行體重跟踪。他們發現,使用這些工具時,有74%的參與者稱體重減輕了。

史丹佛大學醫學院的米歇爾·帕特爾(Michele Patel)博士在新聞稿中說:“這可能是因為許多數位工具具有很高的便攜性,允許用戶跟踪一天中任何時間的活動。” “數位工具可以跟踪更快,使用負擔更少。”


3.變老不意味著降低減肥成功率

根據臨床內分泌學一項研究,儘管許多人隨著年齡的增長而增加體重,但這並不一定是衰老的必然結果。

研究人員研究了一項基於醫院減重計劃中的減肥成果,將60歲以上的人群,與年輕的人群進行比較。他們發現,改變生活方式(如健康飲食和運動)後,結果沒有差異。

西奈山醫學院神經科學教授,《為什麼減肥失敗》的作者妮可·埃夫納(Nicole Avena)博士說:“無論你的年齡多大,減肥或維持體重都是一種(健康生活的)副作用。”

“與其將減肥作為主要目標,不如專注於養成更健康的習慣,例如攝取更好的營養和進行更多的運動,減肥就成為養成這些習慣的成果之一。”

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4.跳過晚餐可能破壞你的減肥目標

許多研究集中於不吃早餐的影響,並鼓勵人們在一天開始時,就消耗掉大部分卡路里。但是最近發表在《營養雜誌》上的一項研究表明,影響更大的可能是一天的最後一餐,而不是第一餐。

研究人員對超過25,000名大學生進行了研究,發現沒有吃晚餐的人的體重增加比有吃晚餐的人增加10%。該研究的合著者,大阪大學健康與諮詢中心教授森山俊樹(Toshiki Moriyama)博士說,這可能是因為第二天你往往會攝入更多的卡路里。

他說:“最好的策略可能是簡單地將熱量全天散佈開來,而不是強調早餐作為主要餐食。”

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5.減肥可以幫助你抵抗COVID-19

先前的研究,已將超重和肥胖與一系列健康風險(從糖尿病到某些癌症)相關聯,最近的研究更將COVID-19添加到這項列表中。

2020年11月出版的《內分泌學》研究評論指出,體重會增加炎症水平,進而對免疫系統和內分泌系統產生負面影響。這項研究的合著者,密西根大學副教授兼兒科內分泌學家,醫學博士卡納卡杜加(Kanakadurga Singer)說,減肥可以幫助你降低這些重大風險。

她說:“減輕體重可能無法幫助你完全避免COVID-19,但它無疑可以減少你患上嚴重併發症的機會。”


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