在現代快節奏的生活中,超商成為很多人日常飲食的主要來源之一。對於那些想要減肥、維持體態卻又沒有時間自己準備餐點的人來說,選擇超商中的健康低熱量食物是一個很好的選擇。今天,我們將由營養師推薦10款超商低熱量食物,讓你在忙碌的日子裡也能輕鬆選擇健康的餐點,聰明吃、不怕胖。
1. 無糖優酪乳
熱量: 大約50-80大卡(每200毫升)
無糖優酪乳是超商中非常適合減肥的人士選擇的食物之一。它富含益生菌,可以幫助維持腸道健康,同時提供蛋白質來增強飽足感。優酪乳中的鈣質還有助於骨骼健康,但選擇時一定要注意挑選無添加糖分的版本,避免多餘的熱量。
2. 水煮蛋
熱量: 約70大卡(一顆)
水煮蛋可以說是超商裡最簡單又高營養的食物之一。它富含優質蛋白質和各種維生素,不僅熱量低,還能有效地增加飽足感,適合當作早餐、午餐或點心食用。此外,雞蛋中的膽固醇其實對於身體的荷爾蒙製造也有幫助,適量食用對健康十分有益。
3. 無糖豆漿
熱量: 約60-90大卡(每250毫升)
無糖豆漿是超商裡另一個很好的蛋白質來源,特別是對於素食者或乳糖不耐的人來說。豆漿中含有植物性蛋白質和大豆異黃酮,這些成分對於心血管健康和控制食慾都有幫助。購買時要選擇無糖版本,以避免攝取過多糖分。
4. 小包裝堅果
熱量: 約150-200大卡(30克)
堅果富含健康的不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維,是超商裡健康的小吃選擇。雖然堅果熱量稍高,但適量攝取可以提供豐富的營養並增加飽足感,防止過度飢餓導致暴食。建議選擇小包裝、無添加鹽或糖的堅果,這樣可以更容易控制攝取量。
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5. 蔬菜沙拉(附無糖沙拉醬)
熱量: 約100-150大卡(一份)
蔬菜沙拉是超商裡非常受歡迎的減肥選擇之一。各種生菜、番茄、黃瓜、甜椒等低熱量蔬菜富含維生素和礦物質,能提供豐富的膳食纖維,增加飽足感。建議選擇附帶無糖沙拉醬的版本,避免高糖或高脂肪的沙拉醬,這樣可以更好地控制熱量。
6. 雞胸肉條
熱量: 約80-100大卡(每條)
雞胸肉條是超商中的高蛋白低脂肪食物,方便攜帶且食用方便,是健身人士和減肥者的最佳選擇之一。雞胸肉富含蛋白質,可以增加飽足感並維持肌肉量,對於在減脂期間的身體代謝維持非常重要。
7. 蔬菜棒
熱量: 約10-15大卡(每100克)
小黃瓜富含水分,熱量極低,是非常適合減肥人士的零食選擇。在超商中常見的蔬菜棒既可以即開即食,還能提供大量的維生素K和鉀,有助於身體的水分平衡和消腫。當你感到嘴饞時,這是個不錯的健康替代選擇。
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8. 蒟蒻果凍
熱量: 約20-40大卡(每杯)
蒟蒻果凍因為熱量非常低,且具有膳食纖維,是很多想要減肥的人愛吃的小點心。蒟蒻的主要成分為水和膳食纖維,能有效增加飽足感,幫助你減少其他高熱量食物的攝取。建議選擇無糖或低糖版本,以避免攝取過多的糖分。
9. 關東煮的魚板
熱量: 約80-100大卡(一份)
關東煮的魚板是超商中低熱量的蛋白質來源之一,特別適合想要控制體重的人。這些食物由魚肉或瘦肉製成,富含優質蛋白質和少量的脂肪,能夠提供一定的能量,同時不會對熱量攝取造成太大負擔。
10. 高纖全麥麵包
熱量: 約120-150大卡(一片)
全麥麵包富含膳食纖維,相較於一般白麵包來說,能夠提供更長時間的飽足感,並幫助消化道健康。選擇超商中的高纖全麥麵包搭配少量的優質蛋白質(如雞胸肉或無糖優酪乳),是一個非常適合的早餐或正餐替代品。
超商選擇小技巧
- 留意營養標示: 在超商中選購食物時,留意營養標示,選擇低糖、低脂肪且富含膳食纖維的食物,這樣能更好地控制熱量攝取。
- 避免高糖飲品和零食: 超商中充斥著各種含糖飲料和高熱量零食,這些產品熱量高且缺乏營養,對於減肥來說非常不利,應盡量避免。
- 選擇高蛋白質食物: 高蛋白質食物有助於增加飽足感並維持肌肉量,對於減肥和維持新陳代謝非常重要。雞胸肉、無糖豆漿和水煮蛋都是超商中不錯的高蛋白選擇。
如何搭配這些低熱量食物?
以下是一個簡單的搭配建議,幫助你在一天中合理分配這些低熱量食物,滿足營養需求又不會超出熱量限制:
- 早餐: 無糖豆漿 + 水煮蛋 + 蔬菜棒
- 午餐: 蔬菜沙拉(附無糖沙拉醬)+ 雞胸肉條
- 下午點心: 小包裝堅果 + 蒟蒻果凍
- 晚餐: 高纖全麥麵包 + 無糖優酪乳 + 關東煮的魚板
這樣的搭配方式能夠確保你攝取足夠的蛋白質、膳食纖維和微量營養素,同時將總熱量控制在合理的範圍內,幫助你在減肥期間不感到過度飢餓。
結語
減肥並不代表要讓自己餓肚子,反而是要聰明選擇食物,以便在滿足營養需求的同時控制熱量。超商中的食物種類豐富,只要善於挑選,就能找到很多健康、低熱量的選擇。透過以上營養師推薦的10大低熱量食物,你可以在忙碌的生活中隨時輕鬆購買、即時食用,既享受美味又達到減重目標。聰明吃、不怕胖,減肥不再是難題,現在就開始你的健康超商購物之旅吧!
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