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滿足味蕾:減肥甜點懶人食譜,一次學會五種簡單又美味的低熱量甜品



減肥過程中,總會遇到一些抵擋不住的誘惑,尤其是甜品。不過,減肥不一定意味著要放棄美味。本文將為你介紹五款簡單又美味的低熱量甜品,讓你在減肥過程中,也能滿足自己的味蕾。



低熱量的甜點秘訣

在製作低熱量甜點時,有一些要點需要注意:

選擇低熱量糖替代品:糖是甜品的主要熱量來源,可選擇如木糖醇、羅漢果糖等低熱量糖替代品來替代傳統砂糖。

使用健康的脂肪來源:選擇橄欖油、椰子油等健康的油脂,減少使用高熱量的黃油或奶油。

選擇高纖維的材料:使用全麥麵粉、燕麥片等高纖維食材,可以增加飽足感,有助於減肥。

添加水果和蔬菜:為甜品增添豐富的營養,也能帶來額外的口感和風味。

接下來,讓我們一起來學習五款簡單又美味的低熱量甜點。

木醣醇這邊買

羅漢果糖這邊買

椰子油這邊買



五款簡單又美味的低熱量甜點

優酪乳草莓冰棒

材料:無糖優酪乳 200g、新鮮草莓 150g、羅漢果糖適量
製作方法:將草莓與羅漢果糖放入攪拌機中打成泥,倒入無糖優酪乳,攪拌均勻。將混合物倒入冰棒模具中,放入冰箱冷藏至凝固。取出後即可享用美味的優酪乳草莓冰棒。

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芒果優酪乳慕斯

材料:新鮮芒果泥 200g、無糖優酪乳 200g、低脂鮮奶油 100ml、羅漢果糖適量
製作方法:將無糖優酪乳和羅漢果糖攪拌均勻,新鮮芒果泥與優酪乳混合。另外,將低脂鮮奶油打至濃稠狀,然後與芒果優酪乳糊混合均勻。將混合物倒入杯子或模具中,放入冰箱冷藏2-3小時即可享用美味的芒果優酪乳慕斯。



低糖核桃巧克力餅乾

材料:全麥麵粉 200g、無糖黑巧克力碎片 100g、木糖醇 50g、核桃仁 50g、植物油 50ml、雞蛋 1個、泡打粉 1茶匙
製作方法:將全麥麵粉、木糖醇和泡打粉混合均勻,加入植物油和打散的雞蛋,攪拌至成團。將無糖黑巧克力碎片和核桃仁拌入麵團,將麵團分成小份,搓圓壓扁。將餅乾放在烤盤上,以180℃烘烤15分鐘。取出後即可享用美味的低糖核桃巧克力餅乾。

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檸檬優酪乳果凍

材料:無糖優酪乳 200g、檸檬汁 50ml、吉利丁 10g、羅漢果糖適量
製作方法:將吉利丁泡在冷水中軟化,取出擠去水分。將檸檬汁加熱至微熱,加入羅漢果糖和泡軟的吉利丁,攪拌至融化。將檸檬糖液倒入無糖優酪乳中,攪拌均勻。將混合物倒入模具或杯子中,放入冰箱冷藏至凝固。取出後即可享用美味的檸檬優酪乳果凍。



蘋果肉桂燕麥杯子蛋糕

材料:燕麥片 100g、全麥麵粉 50g、去皮切碎的蘋果 1個、木糖醇 30g、無糖牛奶 50ml、雞蛋 1個、肉桂粉 1茶匙、泡打粉 1茶匙
製作方法:將燕麥片、全麥麵粉、木糖醇和泡打粉混合均勻,加入切碎的蘋果、牛奶和打散的雞蛋,攪拌至濕潤。加入肉桂粉,輕輕攪拌。將麵糊倒入矽膠杯子蛋糕模具,每個填充三分之二滿。將模具放入以180℃預熱的烤箱中,烘烤20-25分鐘,直至表面金黃且牙籤插入取出無沾黏物。取出後稍微放涼,即可享用美味的蘋果肉桂燕麥杯子蛋糕。

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結語

這五款簡單又美味的低熱量甜品,能夠在減肥過程中滿足你的味蕾。通過選擇低熱量糖替代品和健康的原料,不僅可以控制熱量攝取,還能為你的身體提供豐富的營養。同時,為甜品增加水果和蔬菜,也能帶來額外的口感和風味。現在,就讓我們在享受美味甜品的同時,也能夠過上健康的生活。



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