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什麼是炎症(急性與慢性發炎)?炎症的類型有那些?抗發炎食品有哪些?

什麼是炎症(急性與慢性發炎)?炎症的類型有那些?抗發炎食品有哪些?




炎症是身體的白血球及其製造的物質,保護你免受外部入侵者(例如細菌和病毒)感染的過程。

但在某些疾病中,比如關節炎,當沒有入侵者可以抵抗時,你身體的防禦系統——也就是免疫系統——也會觸發炎症。在自身免疫性疾病中,問題就出在你的免疫系統會以為組織被感染,結果試圖攻擊該組織,進而造成損害。

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炎症類型

炎症可以是短暫的(急性的)或長期的(慢性的)。急性炎症會在數小時或數天內消失。慢性炎症可持續數月或數年,即使在第一個觸發因素消失後也是如此。與慢性炎症相關的疾病包括:

癌症
心臟疾病
糖尿病
哮喘
阿茨海默氏病


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炎症的症狀是什麼?

炎症的症狀包括:

發紅
腫脹的關節,摸起來可能很熱
關節痛
關節僵硬
一個不能正常工作的關節

通常,你只會出現其中一些症狀。

另外,炎症也可能導致流感症狀,包括:

發燒
發冷
疲勞/能量損失
頭痛
食慾不振
肌肉僵硬




什麼導致炎症,它的影響是什麼?

當炎症發生時,身體白血球中的化學物質會進入你的血液或組織,以保護身體免受入侵者的侵害。這會增加流向受傷或感染區域的血流量,因此導致發紅和發熱。一些化學物質會導致液體滲入你的組織,因而導致腫脹。這種保護過程可能觸發神經並引起疼痛。

隨著時間推移,較高數量的白血球及其在關節內產生的物質會引起刺激,造成關節內層腫脹和軟骨(骨骼末端的墊子)的損失。




如何診斷炎症性疾病?

醫生會詢問你的病史並進行身體檢查,重點是:

關節疼痛的模式以及是否有炎症跡象
早上你的關節是否僵硬
任何其他症狀

他們還將查看生物標誌物的 X 光和血液測試結果,例如:

C反應蛋白(CRP)
紅細胞沉降率 (ESR)

由指數高低來判定發炎與否和症狀的嚴重性。

炎症會影響內臟嗎?

作為自身免疫性疾病的一部分,炎症會影響你的器官。症狀取決於受影響的器官。例如:

心臟炎症(心肌炎)可能導致呼吸急促或積液。
將空氣輸送到肺部的小管發炎可能會導致呼吸短促。
腎臟炎症(腎炎)可能導致高血壓或腎功能衰竭。

你可能不會因炎症而感到疼痛,因為許多器官沒有很多對疼痛敏感的神經。




炎症治療

炎症疾病的治療可能包括藥物治療、休息、運動鍛鍊和矯正關節損傷的手術。你的治療計劃將取決於幾件事,包括疾病類型、年齡、正在服用的藥物、整體健康狀況以及症狀的嚴重程度。

治療的目標是:

糾正、控制或減緩疾病進程
避免或改變加重疼痛的活動
通過止痛藥和消炎藥緩解疼痛
通過物理治療保持關節運動和肌肉力量
根據需要使用支架、夾板或手杖來降低關節壓力




藥物

許多藥物可以緩解疼痛、腫脹和炎症。它們還可以預防或減緩炎症。醫生經常開不止一種。藥物包括:

非甾體抗炎藥(非甾體抗炎藥,如阿司匹林、布洛芬或萘普生)
皮質類固醇(如潑尼松)
抗瘧藥(如羥氯喹)
其他稱為改善疾病的抗風濕藥 (DMARD) 的藥物,包括硫唑嘌呤、環磷酰胺、來氟米特、甲氨蝶呤和柳氮磺胺吡啶
生物藥物,例如阿巴西普、阿達木單抗、賽妥珠單抗、依那西普、英夫利昔單抗、戈利木單抗、利妥昔單抗和托珠單抗

其中一些還用於治療癌症或炎症性腸病等疾病,或預防移植後的器官排斥。

如果你的醫生開了任何藥物,你就必須定期與他們會面,以便他們注意副作用。




家庭療法

緩解長期炎症的一些方法包括:

戒菸。
限制喝酒。
保持健康的體重。
管理壓力。
定期進行體育訓練。
嘗試補充如 omega-3 脂肪酸、白柳樹皮、薑黃素、綠茶或辣椒素。鎂和維生素 B6、C、D 和 E 也具有一些抗炎作用。

在開始任何補充劑之前請向你的家庭醫生確認是否適合你。




抗炎飲食

你吃的和喝的東西也會在炎症中起作用。抗炎飲食可包括以下食物:

番茄
橄欖油
綠葉蔬菜(菠菜、羽衣甘藍)
堅果(杏仁、核桃)
肥魚(鮭魚、金槍魚、沙丁魚)
水果(漿果、橙子)

而以下這些東西會引發炎症,所以盡可能避免它們:

精製碳水化合物(白麵包)
油炸食品(炸薯條)
含糖飲料(蘇打水)
紅肉和加工肉(牛肉、熱狗)
人造黃油、起酥油和豬油



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