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什麼是 Omega-3 脂肪酸?每天食用富含 Omega-3 食物的健康益處









為了健康快樂的生活,人們得要吃有營養和優質的食物,以提供所有必需的一般與微量營養素。儘管你所吃的任何一餐,如果能包含重要的微量營養素會非常棒,但有一種對健康相當有益的營養素,卻是我們經常缺乏的,那就是 Omega-3 脂肪酸。


什麼是 Omega-3 脂肪酸?它們有多大幫助?

Omega-3 是一種核心營養素,可幫助你保持身體健康。人們通常通過攝取天然富含 Omega-3 的食物或補充劑獲得。在飲食中添加 Omega-3幾乎有益於所有重要功能,有助於保持身體正常運轉。從心臟到生殖系統,它幾乎對所有重要器官都有好處,並能在體內形成多個細胞結構,這就是為什麼人們不應該錯過這個營養素。

Omega-3 脂肪酸可以有很多種。其中,在某些類型的食物中發現的 EPA 和 DHA,被認為是最有用的。如果食用得當,可以延長壽命!其中DHA 天然存在於視網膜、大腦和精子細胞中。

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Omega-3 脂肪酸對健康有什麼好處?

營養指南建議每個人每天攝入約 250-300 毫克(EPA+DHA)的 Omega-3 脂肪酸,當然也可以通過補充劑獲取。有某些健康狀況的人,可能選擇更高的劑量以滿足他們的需要 (請先問過家庭醫師適合的劑量)。

如上所述,Omega-3 脂肪酸在健康基礎水平上提供幫助。它們也被認為是美好生活的靈丹妙藥,因為它們提供了許多令人印象深刻的健康益處。

我們在這裡解釋了一些好處:

幫助對抗類風濕性關節炎 (RA):攝入適當劑量的 Omega-3 脂肪酸,特別有助於支持免疫系統發揮作用,預防和控制自身免疫性疾病,如類風濕性關節炎的發作。眾所周知,它們不僅可以提高抗炎藥物的效果,而且某些補充劑(如魚油)也有助於減輕關節疼痛和腫脹。

降低體內三酸甘油酯水平:研究表明,某些富含 Omega-3 的食物,如魚油,對降低體內三酸甘油酯(即血脂)水平非常有幫助,從而能促進心臟健康。三酸甘油酯對你的心臟有害,富含 Omega-3 的食物和補充劑可以使你的心臟年輕。

降低患精神疾病的風險:Omega-3 非常適合保持大腦活躍,讓它處於最佳狀態。除了豐富大腦健康和支持功能外,據說攝入 Omega-3 還可以降低抑鬱症的程度,並降低罹患多種精神疾病的風險。不過目前還需要更多的研究來證實這點。

強身健體:魚油和其他富含 Omega-3 的食物可能是很好的輔助,可以幫助你運動鍛練得恰到好處,因為它可以幫助增強肌肉質量、耐力、提供所需的能量,使你的運動效果更加充實。

懷孕期間食用:如果你期待寶寶健康強壯,那麼在你的飲食中添加各種形式富含 Omega-3 的食物至關重要。簡單地說,Omega-3 對促進嬰兒早期(從懷孕開始)的生長發育非常有益,並有益於視覺和神經系統的發育。因此,應該要多多重視。

降低體內炎症水平:高水平的炎症,與慢性疾病和生活方式障礙的風險有關。研究已證明,飲食中的 Omega-3 劑量實際上可以降低與某些疾病(如哮喘和其他呼吸系統疾病)相關的炎症水平。

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Omega-3 脂肪酸的最佳來源是什麼?

雖然 Omega-3 脂肪酸營養補充劑是許多人的常見選擇,但許多天然食物,如某些形式的海鮮和家禽,也被視為這種有益營養素的豐富來源。

多脂魚、鮭魚、雞蛋、某些堅果和種子、堅果油、蔬菜和海鮮等都富含 Omega-3。然而,由於許多這些食物的卡路里含量也略高,因此適度的份量,將能真正幫助你保持健康。



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