本文摘自你又胃食道逆流了嗎？【完全圖解】：日本專科醫師教你這樣做，有效降低80%復發率！
一旦出現這些症狀，就有可能是「逆流性食道炎」: 四大症狀感受因人而異
罹患了逆流性食道炎之後，究竟會出現哪些自覺症狀呢？坦白說症狀林林總總，個人差異極大。「三大症狀」包含胸口灼熱、溢赤酸（嘔酸水）、喉嚨有異物感，除了這些症狀之外，有時還會加上胸痛，共有「四大症狀」。
聽到「胸口灼熱」，大家一定不陌生，但是大家對於這幾個字的理解卻是天差地別。「胸」這個字會使人誤解，事實上逆流性食道炎的症狀是發生在「心窩」一帶。餐後，尤其是吃了油膩食物或辛辣料理之後，以及飲酒過後，大部分患者的胸部都會由下而上開始變熱，胸部正中央、胸骨後方一帶會感覺刺刺的灼熱感。伴隨著「劇痛」、「不適感」、「不舒服」，有時就像被針刺到一樣，會刺刺痛痛的。
溢赤酸，意指胃液逆流至口腔及喉嚨，屬於逆流性食道炎特有的症狀，其他疾病幾乎不會發生。有些人會覺得胃酸竄升到嘴巴裡，因而感到「酸意」，但也有人表示，「像是有口熱痰卡在喉嚨裡」，或是「有點刺痛的感覺」。喉嚨深處像在燒一樣，無論吞幾次口水，或是喝多少次水，不舒服的感覺會一直持續到症狀消失為止。
喉嚨有異物感，就是喉嚨裡有東西卡住的感覺，正確說法為「吞嚥困難」。吞嚥是指「吞下去」的意思。輕度的吞嚥困難，會出現「些許卡卡的感覺」，重度的人則會出現「食物無法通過喉嚨」的情況。由於喉嚨會出現不舒服，因此經常咳嗽。
胸痛時，會感覺「胸部像是被束緊般疼痛」，這種現象其實是食道被迫收縮所引起。當胸痛並非起因於心臟疾病，就稱為非心因性胸痛，而逆流性食道炎經常會引發這種非心因性胸痛。
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第一步是檢討生活習慣
有些人是因為上了年紀的關係，而引發胃食道逆流症，但是現在卻有愈來愈多的人，是因為生活習慣才導致胃食道逆流症。
例如「飲食內容」是主要因素之一，還有肥胖以及駝背這類容易引發逆流的「身體因素」，都是生活習慣容易造就胃食道逆流症的主要原因。
如果胃食道逆流症尚屬輕症，輕忽不理也不會出現多大變化，有時甚至還會自然痊癒。不過，絕大多數如果放任不管，都會開始惡化。
換句話說，「只要改變生活習慣，症狀就有可能改善」。有自覺症狀的人，請一定要參考本章介紹的方式，開始嘗試改善生活。除了症狀將有所改善之外，還能預防重度的逆流性食道炎。
◎藥物與生活改善，缺一不可
已經按照處方箋在服藥的人，不能只依靠藥物療法，還需要好好檢討生活習慣。大部分的人，透過「藥物治療」與「改善日常生活」雙管齊下後，都會有逐漸好轉的跡象。
「導火線」因人而異
「吃了某些東西後就出現症狀」、「好像是做了什麼事情後，症狀就出現了」，如果你有上述情形，對你而言，這就是胃食道逆流症的「導火線」。譬如「晚上喝了酒或碳酸飲料後，隔天早上時常發生溢赤酸」這類的情形。
對於多數人而言，最大的導火線應該都是「飲食」，然而會引發症狀的食材、分量及時間帶，卻會因人而異。即便吃的食材相同，有時也會發生「晚餐後會出現症狀，午餐吃卻沒問題」的情形。
讓你胃食道逆流症發作的導火線，到底是哪些生活要素，請務必好好釐清。
三種主要的治療方式
治療胃食道逆流症，共有生活改善、藥物療法、手術這幾種方式。
1.生活改善
大部分的人都有一些會引發逆流的生活習慣。檢討這方面的習慣，就能使症狀改善。
只不過，單靠檢討生活習慣的效果並不顯著，所以才會要求患者服用藥物，同時努力改善生活習慣，這樣才會見效。
2.藥物療法
「治療」時，基本上都需要吃藥。
藥物分成很多種類型，包含「抑制胃酸分泌，減少逆流量的藥物」、「降低胃酸酸度的藥物」、「幫助胃食道蠕動運動的藥物」、「保護食道黏膜的藥物」等等，每種藥物的效果各異，但是都不是抑制逆流情形發生的藥物。
在藥物療法當中，通常列為優先選項的藥物，是抑制胃酸分泌的「氫離子幫浦阻斷劑」（PPI）。
3.手術
在日本並不盛行，但是對於「藥物療法＋生活改善」仍不見成效的重症患者，有時就會建議動手術。除此之外，也有人會因為不想長期吃藥，而接受手術。
在歐美地區，通常會建議患者動手術，避免一年到頭一直吃藥。事實上，在美國，一年通常會進行2萬件胃食道逆流症的手術，雖然在日本每年僅有數百件，但是今後可能會日漸增加。
目前以「腹腔鏡胃底摺疊術」為主流，因為傷口小，術後疼痛少，住院天數短。
「胃酸抑制劑」的功效: 氫離子幫浦阻斷劑（PPI）
胃酸是化學物質「乙醯膽鹼」、「組織胺 」、「胃泌素」等，與位於胃黏膜細胞的「受體」結合後，才會分泌的一種東西。
另一方面，胃壁的細胞膜存在一種稱為「氫離子幫浦」的分子。乙醯膽鹼、組織胺、胃泌素等化學物質，會集結在這些氫離子幫浦，最後才會導致氫離子幫浦分泌出胃酸。
因此，只要阻礙氫離子幫浦發揮功能，就能抑制胃酸分泌。而PPI會附著在這些氫離子幫浦上，阻礙氫離子幫浦發揮功能。
服用之後，約24小時就能抑制胃酸過度分泌。
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