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缺鈣只能喝牛奶?10種鈣質比牛奶多的食物!

比牛奶還多鈣質的食物

比牛奶還多鈣質的食物

如果你的身體缺鈣,難道只能拼命灌牛奶? 其實還有很多食物鈣質含量比牛奶多上許多,而且體積更小更容易食用!現在就來看看有哪10種比牛奶還含更多鈣質的食材吧!


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1.種子

●奇亞籽每湯匙可提供177毫克鈣。 每天只要三湯匙,鈣就比一杯牛奶多得多
●芝麻,罌粟和亞麻籽中的礦物質含量也很高
●種子很容易添加到沙拉,或加在烤麵包上,甚至與冰沙混合!
●種子也富含Omega-3脂肪酸

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2.沙丁魚

●沙丁魚是不含乳製品的鈣質最佳來源之一
●只需3盎司的沙丁魚,就能滿足每日鈣需求的33%
●要找到帶骨的油罐頭(這就是大多數鈣的來源!)
●儘管大多數人不喜歡沙丁魚,但有許多地中海美食可將魚鮮美地融合在一起。 你可以嘗試將它們與番茄、黃瓜、希臘白乾酪和橄欖攪拌在一起,會相當美味。

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3.杏仁

●在所有堅果中,杏仁的鈣含量最高
●杏仁每盎司還提供了3克纖維,並富含蛋白質和多種維生素,可說是真正的超級食品!
●儘量食用未調味的生杏仁,避免攝入過多的糖和脂肪
●混合沙拉一起食用更加營養美味!

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4.深綠葉蔬菜

●蔬菜葉子顏色越深,鈣含量越高
●1杯羽衣甘藍就含有266毫克的鈣質,達到每日鈣攝入量的四分之一
●菠菜、羽衣甘藍和綠花椰菜是礦物質的最高來源
●這些蔬菜炒熟後可以納入整日的餐食中




5.豆子

●豆子以其大量的蛋白質和纖維而著稱,它們也含有大量的微量營養素
●鈣的最佳豆類來源是豆角、黃豆、四棱豆和白腰豆
●食用這些豆子,只需1杯就能滿足每日鈣需求的四分之一
●豆類營養豐富,甚至可以幫助降低膽固醇!




6.橘子

●1杯鮮榨橙汁能提供約72毫克鈣
●橘子還以其大量的維生素C而聞名,這將幫助你的身體更好吸收鈣!
●雖然鈣質含量不如一杯牛奶,但橘子提供了許多牛奶無法提供的營養素。 另外,如果榨成橙汁,鈣質含量就與牛奶的含量相同!




7.優格

●優格是鈣質的極佳來源
●1杯原味優格可滿足美日鈣需求量的三分之一
●優格還能提供益生菌-健康的腸道對身體健康有大量益處
●試試優格再加上漿果、堅果和種子,就能百分百享受營養含鈣早餐!




8.藜麥

●藜麥是健康的全穀物,並具有所有必需氨基酸完整蛋白質!
●1杯煮熟的藜麥可提供多達100毫克的鈣,以及大量的鉀和鋅
●藜麥是米飯的絕佳健康替代品,可以在碗中熱食或在沙拉中冷食
●藜麥的蛋白質含量較高,可以更長久地保持飽腹感

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9.大黃

●大黃的鈣含量很高,儘管不易消化, 但即使我們僅吸收其中的25%,每杯大黃仍可得到約90毫克的鈣!
●大黃還含有益生元(益生菌的食物),可鼓勵健康的腸道細菌生長
●大黃可能是餐食和零食中很少見的成分,但它們很美味,可當作許多食譜的原料或烘烤製品!




10.乳清蛋白

●1盎司乳清蛋白可提供約200毫克的鈣!
●這種蛋白質粉部分源自牛奶,是鈣和蛋白質的極佳來源
●乳清蛋白還可以改善血糖水平,並有助於減肥
●容易添加到果汁,燕麥片和其他食物中!

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