攝入過多的糖是身體所做最糟糕的事情之一，過多的糖會對人體健康產生許多負面影響，包括肥胖、二型糖尿病、心臟病、癌症和蛀牙等等(蛀牙其實對心血管也有很大影響!)
儘管水果和蔬菜等食物中天然存在糖，但這種糖類對血糖影響很小，被認為是相對天然健康的食品，而且水果和蔬菜還含有許多健康的維生素和礦物質，因此建議把減糖時需要吃的醣類份量，都留給天然的蔬果。
真正的危險，其實來自加工食品中添加的糖分。以下將列出四大類，平常你可能完全沒有注意，卻偷渡了不少糖份的含糖加工食品。請特別注意!
一、含糖飲料
一些頗受大眾歡迎的飲料中，其實含有大量的糖，像是蘇打(汽水)、能量飲料、運動飲料和果汁飲品等，這些食物光在美國飲食中，就貢獻了驚人的44％的糖分添加量。
另外，諸如冰沙和果汁之類，所謂“健康”的飲料，仍然可以包含令人驚訝的糖分數量。例如，超商中紙盒裝、450毫升的100％蘋果汁，可能包含超過12茶匙（49克）的糖。
您的身體無法像從一般食物中那樣，識別飲料中的卡路里。飲料不能讓你覺得飽，因此從飲料中消耗大量卡路里的人，也不會以少吃以彌補。這種無感的增加糖分、卡路里方式，實在令人心驚。
所以，請儘量減少攝取含糖飲料。以下是一些更好的低糖/無糖飲料選擇：
◆水：它是免費的，並且卡路里為零。
◆氣泡水，加入新鮮檸檬或酸橙：自製水果口味的氣泡水。
◆薄荷和黃瓜水：將薄荷葉或黃瓜片放在冰水中，在炎熱的天候中最為適合。
◆涼茶或水果茶：冰熱或冷飲。
◆茶和咖啡：堅持不加糖的茶或黑咖啡，或純白咖啡。
減少含糖飲料可以大大減少糖的攝入並幫助減肥。
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二、加糖甜點
大多數加工甜點，像是蛋糕、餅乾等，在營養價值上的作用不大，而它們富含糖分，會導致血糖升高，使你感到疲倦，飢餓和渴望更多的糖分。
如果您確實需要甜食，請嘗試以下替代方法：
◆ 新鮮水果：天然甜味，富含纖維，維生素和礦物質。
◆ 希臘酸奶，含肉桂或水果：富含鈣，蛋白質和維生素B12。
◆ 奶油烤水果：嘗試梨，蘋果或李子。
◆ 黑巧克力：通常可可含量越高，糖分越低。
將含糖量高的甜點換成新鮮或烘焙的水果，不僅可以減少糖的攝入量，還可以增加飲食中的纖維，維生素，礦物質和抗氧化劑。
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三、含糖過多的醬汁
番茄醬、燒烤醬和甜辣醬等調味品在大多數廚房中很普遍。但是，大多數人不知道它們令人震驚的糖含量 — 一湯匙（15克）番茄醬可以包含1茶匙（4克）。
不過有些番茄醬沒有添加糖。如果您想找低糖或無糖產品，在購買前務必閱讀食品標籤，以確保您選擇糖含量最低的番茄醬。
以下是一些其他較低糖、調味食物的方法：
◆ 新鮮或乾燥的草藥和香料：不含糖或卡路里外，還可以增加健康益處。
◆ 新鮮辣椒：無糖、辛香刺激。
◆ 黃芥末醬：好吃，幾乎不含糖或卡路里。
◆ 醋：無糖，無熱量，與番茄醬類似。(但一些香醋、酒醋可能含有糖，選購前請看標籤)。
◆ Harissa醬：可以很好地替代甜辣醬。
◆ 香蒜醬：適合三明治或雞蛋。
◆ 蛋黃醬：儘管它不含糖，但脂肪含量很高，因此，如果您想減肥，使用上請儘量保守。
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四、標榜“健康”的加工休閒食品
大多數人都知道糖果和餅乾含有很多醣，所以大家會尋找所謂“健康”的零食做替代品。但令人驚訝的是，諸如燕麥棒，蛋白質棒和乾果之類的零食，所含的糖比其不健康的競爭對手（例如巧克力棒）所含糖高，有時甚至更多。
另外像乾燥的水果，雖然富含纖維，營養物質和抗氧化劑，但也充滿了天然糖，因此應適量食用。一些醃漬乾果為了維持風味，還含有大量的糖。為避免這種情況，請尋找標有“ 100％水果”的成分標籤。
或嘗試以下健康零食的想法：
◆ 少量堅果：富含卡路里，蛋白質和健康脂肪。
◆ 什錦果乾：確保只是堅果和乾果，不加糖。
◆ 無糖肉乾：蛋白質含量高，熱量低。
◆ 煮雞蛋：這種超級食物富含蛋白質，維生素和礦物質。
◆ 新鮮水果：包含天然糖，滿足吃糖的渴望。
不要輕易被一些小點上的“健康”行銷訊息所迷惑囉!
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