5 種富含蛋白質的早餐,可幫助減輕體重

說到減肥,吃富含蛋白質食物的重要性是眾所皆知的。蛋白質是細胞的組成部分,在嘗試減重時增加蛋白質的攝入量,可以使你長時間保持飽腹感,並幫助肌肉生長。對於任何試圖減重的人來說,必須將蛋白質攝入量增加到每公斤體重 1 到 1.5 克(取決於身體活動水平),才能看到長期效果。以富含蛋白質的早餐開始新的一天,可以讓你在下午持續保持飽腹感,並促進新陳代謝。以下有 5 種高蛋白早餐,你可以盡情嘗試,好讓你的一天有個更好的開始。


  1. 雞蛋

炒、煮或煎蛋,你可以在一天的第一餐嘗試多種雞蛋食譜。雞蛋是優質完整蛋白質的最佳來源之一,也還富含其他營養素,如維生素 D、鐵和鎂,這些都是身體必需的。你可以輕鬆地將蛋與一片全麥麵包和一些蔬菜搭配在一起。


  1. 燕麥片

一碗溫熱的燕麥片和一茶匙堅果醬、一些新鮮水果和堅果,是寒冷冬日早晨的完美早餐。一碗燕麥片可以為你提供足量的蛋白質和其他營養素,如纖維、銅、鐵和鋅。這些營養素還有助於提高免疫力,防止冬天感冒和咳嗽。

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  1. 奇亞籽布丁

微小的奇亞籽富含蛋白質,而且飽腹感極強。早上一碗奇亞籽加上一些堅果和新鮮水果,可以讓你精力充沛整個早上。這道早餐最適合一個忙碌早晨的日子。你可以預先在前晚於牛奶中浸泡一些種子,然後早上起來就可以食用了。奇亞籽還有助於降低患心臟病的風險和預防便秘。

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  1. 印度豆煎餅 Moong dal chilla

如果你想吃點印度菜,早餐就來點印度豆煎餅moong dal chilla吧。 Moong dal chilla含有豐富的維生素 A、B、C、D、E、蛋白質、纖維、鐵、鎂和其他營養素。早上可以用酥油準備兩次moong dal chills,飽足感能防止在你在兩餐間咀嚼不健康的零食。



  1. 印度扁米Poha

印度扁米 Poha 是一種舒適的食物,在其中添加一些花生,可以使其成為富含蛋白質的早餐膳食。為了讓一碗印度扁米poha 更有飽腹感和營養,你可以加入一些豌豆、洋蔥、馬鈴薯和花椰菜。你也可以在下午吃 poha 作為零食,好抑制正餐中的飢餓感。





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