夏天就要結束了，是時候用你最喜歡的飲料來放鬆一下。儘管珍珠奶茶和焦糖拿鐵是許多人心中的最愛，但這些飲料並不是最健康的選擇。
如果你想在今年秋天尋找一些健康的飲料選擇，那麼考慮多喝幫助促進新陳代謝的飲料，可能是個好主意。代謝過程可以幫助你將食物和飲料轉化為能量，並帶來更多體力、減輕體重，以及改善整體健康狀況。
根據勞倫˙哈里斯˙平卡斯，NutritionStarringYOU.com 的創始人和 The Everything Easy Pre-Diabetes Cookbook 的作者，促進新陳代謝的最佳飲料是”綠茶”。
“晚上喝綠茶而不是吃零食，或用拿鐵咖啡換一杯冰或熱綠茶，能降低你的卡路里攝入量，幫助你多燃燒一些能量。”平卡斯說。
綠茶促進新陳代謝的好處
綠茶內涵的強大抗氧化劑與增加卡路里燃燒有關。
“這種可以加熱（或冷卻）飲用的飲料有雙重用途。它不僅富含抗氧化劑和其他健康的植物化學物質，還具有略微增加新陳代謝的好處，”平卡斯說。
綠茶的許多新陳代謝的益處來自內涵的兒茶素。兒茶素是一種強大的抗氧化劑，屬於類黃酮家族，已知有助於降低罹患心血管疾病和某些癌症的風險。
綠茶中最強大的兒茶素之一是 EGCG，即”表沒食子兒茶素沒食子酸酯”。 EGCG 不僅具有抗癌特性，還被證明有助於促進新陳代謝。
根據發表在《醫學科學研究雜誌》上的一份報告，EGCG 能夠增加產熱，這是我們身體加熱和燃燒卡路里代謝的重要組成部分。
綠茶中的 EGCG 也已被證明可以增加脂肪氧化，並有助於一些患者更容易地分解脂肪酸。
另外，高血壓、膽固醇升高和高血糖都被歸類為心臟病和 2 型糖尿病的危險因素。這組因素被稱為代謝綜合症，根據少數研究，已知綠茶有助於減少這種綜合症。
一項針對日本肥胖男性和女性的研究表明，經常食用綠茶提取物可以降低血壓水平、降低膽固醇和減少體脂。
另一項針對中國成年人口的研究發現，每天至少喝半杯綠茶，可以顯著預防高血壓。
喝綠茶促進新陳代謝
現在我們知道了綠茶驚人的促進新陳代謝的好處，是時候喝了！
“請記住，添加大量糖來增加甜味會達不到目的，”平卡司說，“ 可以加入天然水果，嘗試不同口味，比如石榴或藍莓綠茶，它們的味道自然會比普通綠茶甜一點，但還在可接受範圍。”
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