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阿育吠陀 Pitta Dosha的體型、個性、可吃與避免吃的食物

阿育吠陀 Pitta Dosha的體型、個性、可吃與避免吃的食物








在閱讀以下文章前,可先讀過 什麼是阿育吠陀(Ayurveda)?阿育吠陀簡介阿育吠陀 (AYURVEDA)簡介,與Vata、Pitta和 Kapha三元能量的失衡與平衡

Pitta

Pitta大致翻譯為火。但是,該術語並不意味著字面意義上的火。你可能會在燭光或明火中體驗或感覺到它。 Pitta dosha,體內的熱能,是看不見的。它由你的新陳代謝狀況體現。當我們的食物在胃和腸中分解時、當酶形成、或荷爾蒙從內分泌腺釋放到血液中時——Pitta 總是參與其中。這也意味著每個人都有 Pitta 生物能量,它主要由火元素組成。水元素也有(小)貢獻。


Pitta類型及其特徵

Pitta 類型的特點是吸收速度快,以及強大的智力和野心。他們是天生的領導者,充滿活力和力量,並有成為完美主義者的傾向。他們的動力被稱為激情。他們的目標是獲勝。受Pitta影響的體質喜歡挑戰,無論是職業還是運動。

他們有運動型身材,而且他們的氣場(一如所料)火熱。他們的手腳從不冷,即使是在冬天。 Pitta 類型的人喜歡甜食,就像喜歡苦味一樣。他們喜歡冷飲。


Pitta不平衡時會如何?

情緒緊張或憤怒、高溫、過量飲酒、肉類、糖和白麵粉會使 Pitta 失去平衡。結果是身體更不善於利用食物。因此,患有 Pitta 不平衡的人會與胃部不適、胃灼熱和腹瀉打仗。他們的新陳代謝變得亢奮、經常打嗝、出汗並且情緒敏感——所有這些強烈的跡象,都表明身體內部的生物元素已經變得不平衡。其他常見症狀包括頭痛和炎症。

工作狂通常是患有 Pitta 障礙的人。



對平衡過量 Pitta 有益:

精神挑戰、運動、適合的營養、定期冥想、充分放鬆、至少七小時的睡眠和休息的機會。

Pitta 身體外觀:

中等身高,中等發達,
高度發達的肌肉系統,
皮膚呈紅色至黃色,柔軟,油膩,溫暖;夏天容易長雀斑和瑕疵,
柔軟、油膩、金色的頭髮;過早變灰,
指甲有彈性,呈粉紅色,
體重增加很快,但很快又減掉了,
穿透力的聲音


Pitta 的代謝:

喜歡吃很多,消化快,
經常口渴,
喜歡甜和苦的味道,
定期和快速消化,
大量出汗,
容易感染、溫度和炎症


Pitta 的 心理:

展現出高度的自信,
喜歡以目標為中心的工作,
能夠快速學習,
喜歡討論,
容忍度低,
容易競爭和專橫,
經常生氣,
喜歡競爭,
有一顆不安分的心,
古怪,積極:巨大的魅力,專注的能量,熱情,激情,
負面:侵略、嫉妒、驕傲、仇恨、嫉妒、憤怒

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Pitta 的 不平衡:

身體發炎,
胃灼熱,
腹瀉,
牛皮癬等皮膚問題,
脫髮,
影響肝臟和膽囊的疾病


Pitta 類型的正確營養:

Pitta 通常具有強大的消化系統,幾乎可以忍受任何食物。儘管如此,所攝取的食物應該要可以平息與Pitta相關的火能量;換句話說,它不應該太辛辣、太鹹或太酸。 Pitta dosha 因辛辣、鹹味和酸味而得到加強。這些刺激胃液和身體的內火,並通過生熱作用激活細胞。

苦味、澀味和甜味減少了 dosha。這些味道通常具有收縮、還原和冷卻作用。規律的食物攝入對Pitta人來說至關重要,否則他們很容易失去平衡,熱元件可能會佔上風。因此,重點必須始終放在適度上。在夏季,Pitta 時期通常占主導地位,因此與其他 doshas 一樣,Pitta 角色在溫暖的月份必須注意內部冷卻。


平衡Pitta的食物:

具有以下特性的所有食物:
甜味、苦味、澀味和涼味可以對抗Pitta火。

遠離會增加 Pitta的食物:

辛辣、酸、鹹或太辣的食物。
刺激性食物只會進一步激發 Pitta 的活力,這就是為什麼要強調適度膳食的原因。
水果:酸味水果,如蘋果、柚子、檸檬、乾果
蔬菜:茄子、大蒜、蘿蔔、西紅柿、洋蔥
穀物:蕎麥、小米、玉米
油和脂肪:杏仁油、玉米油、芝麻油、蜂蜜、糖漿


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